Frumento Tenero

I prezzi del tenero, sostenuti dal mais, faticano a riflettere le previsioni di abbondanti raccolti

Venerdì, 11 Giugno 2021

USA: l’USDA questo mese ha rivisto leggermente i fondamentali per la campagna 2021/22: produzione più alta (grazie ad un aumento della previsione di frumenti invernali che più che compensa un calo della produzione prevista di frumenti primaverili), maggiori consumi interni (per i prezzi competitivi per uso feed), esportazioni invariate e scorte leggermente inferiori. La previsione di rapporto stock/utilizzi è stata rivista quindi al ribasso fino a 36,57% rispetto lo scorso mese e risulta in calo rispetto alla scorsa campagna. Nonostante le condizioni colturali del frumento invernale non siano pessime, quelle del frumento primaverile alla data dell’8 giugno erano valutate al 38%  “buone/eccellenti” (rispetto l’82% dell’anno scorso alla stessa data). Tali condizioni potrebbero persistere a causa della siccità che si prevede continui a colpire in particolare le aree a frumento primaverile.

Russia: USDA ha rivisto ulteriormente al rialzo la previsione di produzione russa per la campagna 2021/22 fino al record storico di 86 Mio t, incremento che non ha riscontro in altri analisti locali. Le esportazioni russe sono previste in aumento (40 Mio t) da USDA e in calo (36,6 Mio t) da SovEcon. Le semine primaverili stanno per concludersi e il forte aumento delle superfici (+600K ha rispetto all’anno scorso) è legato alla necessità di riseminare parte delle superfici ad invernale a causa del winter kill. Le previsioni meteo per le prossime settimane sono favorevoli ma sono da monitorare le malattie fungine causate dalle recenti e ripetute piogge.

UE: la produzione per la campagna 2021/22 è stata rivista al rialzo rispetto al mese scorsa e a +9% rispetto alla produzione della scorsa campagna (+7.7% la previsione della Commissione UE). Le condizioni del frumento tenero in Francia sono perlopiù in “buone/eccellenti” (81% vs 56% lo scorso anno) e il meteo per le prossime settimane non sembra essere sfavorevole.

 

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