Il prezzo della Sultanina n9 turca consegnata in Europa, da metà agosto, ha registrato un aumento del 2,2%.

Da segnalare è soprattutto l’intervento del Turkish Grain Board (TMO) che ha annunciato i nuovi prezzi d’acquisto dell’uva passa, in aumento rispetto a quelli della scorsa campagna: 14 TRY/kg per la N.10 (13 TL/kg la scorsa stagione) e 13 TRY/kg per la N.9 (12,5 TL/kg la scorsa stagione).

Ulteriori sono i fattori che contribuiscono a trasmettere volatilità rialzista al mercato:

• La fase di leggero apprezzamento della lira turca: il cambio €/TRY da inizio giugno è calato di circa il 6%.
• L’incertezza sul raccolto turco in pieno svolgimento. Secondo le previsioni USDA il raccolto raggiungerà le 250.000 t, in calo dell’8% rispetto al 20/21 (271.000 t), a causa delle gelate di inizio anno in aree di produzione chiave. La previsione risulta inferiore del 10% rispetto al dato pubblicato da INC di 300.000 t, secondo cui la produzione turca rimarrebbe invece stabile ai livelli della scorsa campagna.
• Il recupero della domanda globale. La California Raisin Administrative Committee, per esempio, nell’ultimo “shipment report” mostra come ad agosto le esportazioni USA siano aumentate del 29% rispetto ad agosto 2020.

Migliorano invece le aspettative sulla produzione in Cina; USDA prevede una produzione a 180.000 t, +20% rispetto al deludente raccolto 20/21 (150.000 t). Il dato risulta ampiamente superiore rispetto alla previsione di Nutfruit di luglio a 110.000 t, che, tuttavia condivide la visione di un aumento produttivo (+10%) rispetto alla campagna 20/21.

Aumenti previsti anche per l’emisfero sud, dove la raccolta inizierà nella prima parte del 2022 (vedi precedente highlight).