TURCHIA

Da inizio luglio, i prezzi del mercato libero hanno registrato un calo del 7%, da 118 TL/kg a circa 110 TL/kg.

La flessione dei prezzi nel mercato interno ha trasmesso ribassi anche ai prezzi all’export. Tra giugno e luglio, la quotazione della Natural 14/16, consegnato Europa, ha registrato un calo del 10%, scendendo al di sotto di 8.000 $/t.  

Tra i fattori ribassisti segnaliamo il rallentamento della domanda – per effetto della stagionalità e di prezzi poco competitivi – e le aspettative di un’offerta 24/25 superiore rispetto alla campagna corrente, grazie ad un miglioramento produttivo e stock di riporto elevati.

Secondo alcuni operatori, il TMO deterrebbe ancora più di 80.000 t di nocciole che fatica a vendere a causa di prezzi richiesti ancora elevati (oltre 120 TL/kg).

Relativamente all’imminente nuovo raccolto 24/25, INC, nel Nutfruit Magazine di luglio, ha confermato una previsione di 785.000 t, +21% rispetto al 23/24, sulla base del conteggio di fiori e frutti svolto dalla Black Sea Hazelnut Exporters Association. Altri operatori proiettano un raccolto inferiore, in un range che va da 710.000 t a 750.000 t – più in linea alle anticipazioni Areté di 739.000 t (+14% vs. 23/24) -.

Sebbene le condizioni durante lo sviluppo colturale siano state buone, con l’assenza di gelate nelle aree produttive, e le proiezioni degli operatori vadano in una direzione di aumento, non mancano elementi di incertezza sollevati dai produttori, soprattutto sulla qualità. In particolare, si segnalano possibili effetti negativi derivanti dalla diffusione della cimice e timori di una percentuale elevata di gusci vuoti, come nel precedente raccolto.

I sopracitati timori unitamente all’incertezza relativa alle prossime mosse del TMO, fino all’arrivo del raccolto sul mercato, rappresentano un potenziale fattore di volatilità.

Secondo alcuni operatori, infatti, il TMO potrebbe continuare a sostenere il mercato, annunciando un prezzo di acquisto di nocciole 2024 a valori record ad oltre 130 TL/kg – rispetto a un prezzo di acquisto 2023 di circa 82 TL/kg -. Il mercato attende l’annuncio tra la fine di luglio e l’inizio di agosto.

ITALIA

INC, nel Nutfruit Magazine di luglio, ha confermato la previsione di produzione 24/25 a 139.400 t, +60% rispetto alla campagna corrente (stimata a 87.300 t), a livelli inferiori solo al record 20/21 Un aumento riconducibile a favorevoli condizioni meteo durante la stagione, con un maggiore numero di ore di freddo durante l’inverno e una distribuzione delle piogge ottimale tra autunno e primavera. Come per il prodotto turco, i danni da cimici restano ancora un elemento di incertezza che sarà valutato nel dettaglio al momento della raccolta.

Il dato risulta in linea con le recenti aspettative condivise dall'Istituto Italiano di Statistica (Istat), di 137.000 t, +33% rispetto alla campagna corrente (stimata a 102.743 t). L’aumento sarebbe riconducibile a un marcato miglioramento delle rese (+32%) e un leggero incremento delle aree (+1%). Areté conferma le proprie anticipazioni di una produzione 2024 a 117.000 t, --a un valore leggermente inferiore rispetto ai dati condivisi da INC e Istat--, +34% rispetto al dato della campagna precedente.

CILE

INC, rispetto alle anticipazioni condivise in occasione del Congresso di Vancouver a maggio, ha rivisto a ribasso il raccolto 24/25 (iniziato a marzo 2024), da 68.800 t a 60.800 t, -7% rispetto alla campagna 23/24. Secondo INC, il calo sarebbe riconducibile a un meteo sfavorevole. In particolare, la primavera mite avrebbe ritardato la fase di maturazione e la raccolta, posticipata di circa venti giorni, si è scontrata con piogge non ottimali per l’output produttivo.