Nelle ultime settimane i prezzi del mais hanno seguito andamenti differenziati sui singoli mercati. Sul mercato statunitense si sono registrati cali significativi (-8,5% in media tra giugno e le prime settimane di luglio), grazie ad aree seminate negli USA che hanno superato le aspettative e alla rapidità della raccolta in Brasile. Al contrario, su Euronext i prezzi hanno visto una leggera tensione (+1,5% tra fine giungo e metà luglio) per via dell’incertezza sul prossimo raccolto. Su Bologna, dopo settimane di prezzi in discesa, c’è stato un rimbalzo delle quotazioni nella seconda seduta di luglio, complice la pesante revisione a ribasso delle aree e della produzione Italia 2024/25 da parte della Commissione Europea, ora previste in leggero calo rispetto alla scorsa campagna.

Nel WASDE di luglio, USDA ha apportato alcune modifiche ai bilanci dei principali player:

• USA: la produzione per la campagna 2024/25 è stata rivista a rialzo per via di maggiori aree, come riportato nell’Acreage Report. Il raccolto arriverebbe quindi a 834 Mio t, il terzo più alto di sempre. La maggiore produzione compensa solo parzialmente la revisione a ribasso degli stock iniziali, dovuti a maggiori utilizzi nella campagna corrente, con stock finali 2024/25 rivisti leggermente a ribasso. Tuttavia, grazie all’output abbondante, si conferma un aumento dei consumi, mentre le esportazioni sono previste stabili. Lo sviluppo del mais sta procedendo in anticipo rispetto alle scorse campagne, e le condizioni riportate sono migliori rispetto allo scorso anno, con solo il 7% delle aree in condizioni di siccità. Tuttavia, è riportato che gli allagamenti delle scorse settimane in alcune zone del Mid-West potrebbero portare ad un calo dell’area raccolta rispetto alle attuali aspettative.
• Ucraina: sono state riviste a rialzo le esportazioni della campagna corrente a 28 Mio t, +2 Mio t rispetto a giugno ed in aumento rispetto al 2022/23. La revisione è in linea con quanto riportato dal Ministero dell’Agricoltura, secondo cui a fine giugno erano state esportate 26.6 Mio t di mais. Questa revisione ha però comportato un forte calo delle scorte iniziali per il 2024/25. A fronte di una produzione per la prossima campagna che è prevista mantenersi limitata (-11% rispetto al 2023/24), le scorte finali sono previste ai minimi dal 2010. Questo lascia poco spazio per eventuali revisioni a rialzo delle esportazioni (attualmente previste a 24,5 Mio t, -12,5% vs 2023/24) senza che ci sia una revisione a rialzo della produzione.
• Unione Europea: la produzione 2024/25 è stata rivista a ribasso a 64 Mio t per via di minori rese. Anche la Commissione Europea ha rivisto a ribasso le sue stime di aree e produzione, che rimangono però superiori rispetto al 2023/24. Per la campagna corrente sono state riviste a ribasso le importazioni, che mantengono inferiori rispetto alla scorsa campagna, ed i consumi. In Francia lo sviluppo del mais è in netto ritardo rispetto alle scorse campagne, ma le condizioni riportate sono abbastanza favorevoli.
• Brasile: la raccolta 2023/24 procede ad un ritmo sostenuto, con il 65% di safrinha già raccolto rispetto al 29% dello scorso anno. Conab ha recentemente rivisto a rialzo la previsione di produzione per questa campagna per via di rese superiori alle aspettative in Mato Grosso. La stima continua però ad essere decisamente inferiore rispetto a quella di USDA (116 Mio t vs 122 Mio t)
• Argentina: la raccolta 2023/24 procede in linea con la media quinquennale, e le condizioni riportate rimangono scarse. USDA ha rivisto a ribasso la produzione per la campagna corrente a 52 Mio t, ancora superiore rispetto alle 46,5 Mio t previste dalla Bolsa de Cereales.